甘夏ミカンの収穫

 厳寒の今冬ですが甘夏ミカンを試に少し収穫してみました。昨年は1月半ばに半分くらい収穫しましたが今は約1か月遅れです。

 収穫した甘夏ミカンは水洗したのち水気を切り新聞紙に包んだままポリ袋に入れて段ボールの中で保存します。この方法では3か月くらいの期間問題なく保存できます。

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